Що відбувається, коли муха сідає на вашу котлету?

Що відбувається, коли муха сідає на вашу котлету? Фото:
Що відбувається, коли муха сідає на вашу котлету?

Муха сіла на варення – ситуація настільки розповсюджена, що лягла в основу дитячого віршика. Але що насправді відбувається, коли муха сідає на бутерброд? І чи не краще його одразу викинути? Розбираємося у темі. Не читайте цю статтю під час сніданку.

Вчені переконані: мухи гидкіші від тарганів

Під час одного соціологічного опитування респондентів запитали: «Якщо ви сидите в ресторані, які звірятка змусить вас відмовитися від обіду: гризуни, таргани, мухи, мурахи чи змії?». 61 % опитуваних обрали тарганів. Однак вчені переконані, що саме мухи розповсюджують більше мікробів. Особливо це стосується всюдисущих настирливих домашніх мух.

Чому? З людської точки зору мухи їдять найогидніші речі: фекалії, харчові відходи, гнилі туші тварин. Інший факт: мухи насправді не вміють жувати, тому, щоб поїсти, вони плюють спеціальними ензимами на їжу. Це допомагає розчинити її, щоб потім легко проковтнути.

Щоб з’їсти банан, мусі потрібно спочатку на нього плюнути.

Але і це не найгірше! Найнебезпечніше в мухах це бактерії і віруси, які налипають на їхні тільця, поки ті досліджують улюблені сміттєві бачки чи коров’ячі млинці. Вчені наголошують, що звичайні домашні мухи (musca domestica) можуть переносити понад сто хвороб, небезпечних для людей або тварин. В цьому довгому списку сальмонельоз, сибірська виразка, тиф, туберкульоз, холера, а також з пів-десятка різноманітних глистів.

 

Так що, викидати всю їжу, на яку сіла муха?

Спеціаліст із гігієни харчування з Сіднейського університету Кемерон Вебб переконаний: якщо ви ризикнете з’їсти бутерброд, на який була сіла муха, то з великою ймовірністю все у вас буде добре. Хоч мухи і переносять мікроби, це не значить, що від них ви обов’язково захворієте. «У більшості випадків, якщо ви побачили муху на своїй їжі, це зовсім не значить, що її треба неодмінно викинути, - писав він у своєму блозі. – Хоч ніхто не сумнівається, що мухи можуть принести бактерії, віруси та паразити із сміття на нашу їжу, навряд чи одне «приземлення» запустить ланцюгову реакцію, що призведе до хвороби у здорової людини».

Одне коротке «приземлення» на бутерброд навряд чи зашкодить вашому здоров’ю

Однак мухи, що блукають по їжі чи робочій поверхні на кухні впродовж декількох хвилин, випорожнюючись там, це більша небезпека. «Чим більше проходить часу, тим більша можливість того, що патогени, які залишили мухи, розмножаться на вашій їжі. Ось коли зростають ризики для здоров’я», - наголосив науковець.

В свою чергу, Джефф Скотт, професор ентомології з Корнелльського університету (США), каже, що доля його бутерброду, по якому пройшлася муха, залежатиме від того, де була муха до того: «Якщо вона обідала на купі гною, то мій апетит точно пропаде».

Кемерон Вебб також зауважує, що міські мухи зазвичай чистіші, від сільських. Адже останні часто контактують з лайном худоби і мертвими тваринами. Муніципалітети ж по ідеї мають підтримувати належний рівень гігієни і труїти небажаних комах. На жаль, в Україні не можна розслабитися навіть і в місті: відкриті сміттєві баки і проблеми з вивезенням побутових відходів в деяких містах, брак звички прибирати за хатніми улюбленцями, популяції пацюків не сприяють «чистоті» мух.

Якщо муха прилетіла на вашу котлету з купи гною, у вас точно має пропасти апетит.

За матеріалами Seeker і Dailymail

1452
Схожi новини
Пережити сезон грипу: прості правила, які збережуть здоров’я Пережити сезон грипу: прості правила, які збережуть здоров’я
Пережити сезон грипу: прості правила, які збережуть здоров’я Невдовзі в Україні очікується сезон грипу. Як захистити себе від вірусу?
Поради
Як покращити імунітет: 25 порад щодо харчування та способу життя Як покращити імунітет: 25 порад щодо харчування та способу життя
Як покращити імунітет: 25 порад щодо харчування та способу життя Що їсти, скільки пити, чим займатися, чого краще уникати та який настрій здатен підвищити захисні сили організму
Поради
#НеБийДитину: як встановити межі без агресії #НеБийДитину: як встановити межі без агресії
#НеБийДитину: як встановити межі без агресії Як сказати дитині «ні» і не впасти у крайнощі виховання?
Поради
Останнi новини
У Швеції біля відділення поліції пролунав вибух
У Швеції біля відділення поліції пролунав вибух
Гройсман представив квартальний звіт роботи Уряду
Гройсман представив квартальний звіт роботи Уряду
«Бабине літо» та опалювальний сезон: яка ситуація в областях?
«Бабине літо» та опалювальний сезон: яка ситуація в областях?
Ситуація під стінами Верховної Ради під контролем - МВС
Ситуація під стінами Верховної Ради під контролем - МВС
У Росії затримали українця з «Правого сектору»
У Росії затримали українця з «Правого сектору»
Стало відомо, скільки безробітних в Україні
Стало відомо, скільки безробітних в Україні
НКРЗІ визначили частоти для 4G-тендера
НКРЗІ визначили частоти для 4G-тендера
В Америці назвали головного ворога України
В Америці назвали головного ворога України
Рівень інфляції в жовтні буде вище прогнозованого
Рівень інфляції в жовтні буде вище прогнозованого
Стало відомо про цілі візиту президента Польщі в Україну
Стало відомо про цілі візиту президента Польщі в Україну
Порошенко ночував із силовиками?
Порошенко ночував із силовиками?
Каталонці вийшли на знак протесту проти ув’язнення двох лідерів руху за незалежність
Каталонці вийшли на знак протесту проти ув’язнення двох лідерів руху за незалежність
У ВР вже готовий новий закон про авто на євро номерах
У ВР вже готовий новий закон про авто на євро номерах
Щонайменше 12 осіб було поранено під час вибуху на півдні Туреччини
Щонайменше 12 осіб було поранено під час вибуху на півдні Туреччини
Під час акцій протесту в центрі Києва постраждали двоє правоохоронців
Під час акцій протесту в центрі Києва постраждали двоє правоохоронців
Спіймали полковника ЗСУ на хабарі
Спіймали полковника ЗСУ на хабарі