6 грудня 2017 12:44

Як змінилася вартість м′яса за 2017 рік?

Ціна на м′ясо росте швидше за середні заробітні плати
Ціна на м′ясо росте швидше за середні заробітні плати

Протягом 2017 року спостерігалося зростання цін на всі соціальні продукти харчування, крім цукру і гречки, всі види м'яса подорожчали на 30-68%. Про це повідомив директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в Facebook.

За даними Дорошенка, сало подорожчало на 68%, свинина - на 42%, яловичина - на 34% і курятина - на 30%. Тепер кілограм яловичини з кісткою можна купити в середньому за 113 грн., свинини - за 98 грн., сала - за 68 грн., дешевої вареної ковбаси - за 75 грн., а курку в тушці - за 53 грн.

Якщо взяти по 1 кілограму всіх видів м'яса, то станом на 1 грудня такий кошик коштував 407 грн., тоді як рік тому його вартість становила 294 грн. Тобто індекс м'ясного кошика за рік виріс на 38%, тоді як середня заробітна плата з листопада 2016 по жовтень 2017 зросла на 36%, з 5406 грн. в листопаді 2016 року до 7377 грн. в жовтні 2017 року.

Відповідь на питання, чому українці купують все менше м'яса, полягає в тому, що ціна на м'ясо росла швидше за середні заробітні плати, відзначає Дорошенко.