Дерматолог об аллергии: как, почему и что делать?

Дерматолог об аллергии: как, почему и что делать? Фото:
Аллергия: как, почему и что делать?

Весна с ее цветущими деревьями и ароматами, первыми овощами и ягодами на полках супермаркетов для многих омрачается обострением аллергии.

Аллергию называют пандемией XXI века, и по прогнозам медиков до 2025 года аллергиками может стать половина жителей планеты. О весенних рисках, мерах безопасности при употреблении первых овощей и фруктов и неутешительной статистике общаемся с дерматологом Валерией Стебницкой.

Валерия Леонидовна, многие люди считают, что первые весенние ягоды, овощи и фрукты – это особый риск для организма. Объясните, почему?

Чтобы овощи и фрукты быстрее созревали, в смеси, на которых они растут, добавляют нитраты. Особой беды в этом нет, ведь плоды и так содержат нитраты. Но здесь важно знать, насколько высоко их содержание. Мы не знаем, как растили эти плоды. И здесь уже вынуждены полагаться на человеческую совесть и собственное везение.

То есть из-за нитратов риск возникновения аллергии повышается?

Нет, нитраты к аллергии отношения не имеют. Но в желудочно-кишечном тракте они частично восстанавливаются до нитритов. А они обладают канцерогенным действием и вообще отравляют организм. Если употреблять много нитритов, будет увеличиваться щитовидная железа. С аллергией же связаны витаминные добавки, которые также добавляют в почву. Поэтому в целом можно сказать, что риск возникновения аллергии от весенних даров природы больше.

Какие овощи, фрукты и ягоды наиболее аллергенные?

Часто реакции бывают на помидоры, клубнику, малину, абрикосы, персики. Если ребенок впервые пробует какой-то овощ или фрукт, следует быть очень осторожными.

Есть какие-то правила безопасности для введения овощей и фруктов в рацион детей?

Безопаснее давать ребенку те дары природы, на которые ни у кого в семье нет аллергии. Если, например, у мамы или папы аллергия на помидоры, с этим овощем лучше подождать до пяти-семи лет. Тогда начинает нормально функционировать поджелудочная железа, вырабатывается большее количество ферментов, и риск возникновения аллергических реакций уменьшается.

Новые овощи и фрукты нужно давать маленькими порциями. С клубники срезать маленькие косточки, с абрикосов – кожицу.

Термическая обработка поможет? Может, сначала безопаснее давать все вареное?

Термическая обработка уменьшает содержание нитратов, позволяет бороться с микробами, гельминтами. А на аллергены действует очень посредственно. То есть это не панацея.

Бывают случаи, когда в два года у ребенка была аллергия на клубнику, а в пять – уже нет...

В таком случае, это была не аллергия, а реакция – у ребенка в два года была еще незрелая поджелудочная железа, и организм не смог переварить продукт. Аллергия же может навсегда пройти, если организм не контактирует с аллергеном пять–шесть лет. Тогда организм забывает этот аллерген, и аллергии может не возникать. Такие случаи действительно бывают.

Аллергия началась после родов

Бывает такое, что у человека никогда не было аллергии на клубнику, а тут раз и появилась. Чем это объяснить?

Аллергены накапливаются в организме с годами, и когда они доходят до определенного количества, может начаться аллергическая реакция. Но здесь четко не скажешь: вот, это сбой в работе печени или кишечника. Хотя если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом или эндокринной системой, могут возникать аллергические реакции на те вещи, с которыми ранее контактировали без проблем.

«Виновниками» аллергии могут быть вредные условия труда – например, если человек много лет работает с лаками, красками, другими химическими веществами. Одна моя пациентка нормально работала парикмахером, пока не родила ребенка. Вы знаете, что парикмахеры имеют дело с волосами и химикатами для ухода за ними. И вот после родов, когда состояние эндокринной системы изменилось, у моей пациентки началась жуткая аллергия. Причем в первый год – на пыльцу амброзии, а на второй появились еще и другие аллергены.

Какие анализы надо сдать, чтобы узнать причину аллергии?

Это должен определить врач. Кому-то надо сделать развернутый анализ крови, посмотреть уровень сахара. Сдать кровь на иммуноглобулины. При определенных проявлениях надо сдавать анализы на антитела к гельминтов.

Иногда бывает очень трудно определить аллерген. Даже когда делают аллергопробы, иногда они могут показать положительный результат, даже если человек никогда в жизни не контактировала с аллергеном. То есть они не на 100% информативны. Иногда приходит в голову какой-то вопрос, спрашиваешь пациента – раз, и наткнулся на причину. Только врач может разобраться, аллергия ли это, контактный дерматит или психогенная реакция. А аллергия иногда проявляется... исключительно мигренью, и никаких других признаков нет.

Банальная сыпь – уже угроза

Народ из-за пары красных пятен к врачу обычно не спешит. Но при каких условиях визит в поликлинику нельзя откладывать ни в коем случае?

Даже первое проявление аллергии – это угрожающее состояние, даже если это банальная сыпь. Каждый последующий контакт с аллергеном вызывает все более бурную реакцию и создает возможность поливалентной аллергии. Если раньше организм реагировал на 1-2 раздражители, впоследствии появляются дополнительные аллергены. Чем раньше выяснится причина и начнется лечение, тем легче человек выйдет из этого состояния. И когда бывают сезонные аллергические реакции – поллиноз или сезонная бронхиальная астма, – следует проводить курсы подготовки к периоду обострения.

Что это за курсы подготовки, лекарство рекомендуют употреблять?

Здесь большой арсенал. Это и специфическая иммунная терапия, и препараты, блокирующие некоторые звенья реакций или стабилизирующие структуры клеток.

На сайтах советуют при поллинозе, например, закрывать органы дыхания влажной салфеткой ...

В этом есть смысл. Самое главное правило – не контактировать с аллергеном. Это самое действенное лечение. Можно использовать влажные салфетки или периодически спрыскивать лицо термальной водой.

Некоторые родители видят первые проявления аллергии и сразу дают ребенку антигистаминный препарат. Какая здесь кроется опасность?

Во-первых, нужно знать дозу. Во-вторых, все лекарства имеют побочные эффекты. Некоторые антигистаминные быстро снимают аллергию, но обладают седативным эффектом, вызывают сонливость. Они проникают через гематоэнцефалический барьер, то есть действуют непосредственно на ЦНС. Проницаемость этого барьера у каждого человека разная, а у детей он наиболее уязвим. Плюс постепенно развивается привыкание. Поэтому самостоятельно назначать эти препараты нельзя.

Можно сказать, что в последние десятилетия количество аллергиков возросло?

Да. В 60-70-е годы детей с аллергическими реакциями были единицы. Сейчас такие реакции имеет каждый третий или даже каждый второй ребенок. Это связано и с загрязнением среды, и с питанием мамы во время беременности, и с питанием самих детей. Все эти пищевые добавки и консерванты действуют на организм. Поэтому аллергия безусловно принадлежит к проблемам цивилизации.

Похожие новости
Последние новости
Украинка установила рекорд, собрав самую большую коллекцию зубной пасты
Украинка установила рекорд, собрав самую большую коллекцию зубной пасты
В Украине уменьшились очереди за биометрическими паспортами
В Украине уменьшились очереди за биометрическими паспортами
Слова Трампа возмутили КНДР
Слова Трампа возмутили КНДР
Аваков разъяснил, как заказать справку о несудимости онлайн
Аваков разъяснил, как заказать справку о несудимости онлайн
Когда первые колонизаторы заселят Луну?
Когда первые колонизаторы заселят Луну?
Ученые изобрели большую беспроводную "зарядку"
Ученые изобрели большую беспроводную "зарядку"
Как повлияют результаты выборов в Германии на Украину?
Как повлияют результаты выборов в Германии на Украину?
На оккупированную территорию прибыли российские беспилотники
На оккупированную территорию прибыли российские беспилотники
Стало известно, за что убит глава «Киевоблэнерго»
Стало известно, за что убит глава «Киевоблэнерго»
$1,3 млрд. от размещения еврооблигаций уже зашли в Украину
$1,3 млрд. от размещения еврооблигаций уже зашли в Украину
В октябре Гриневич встретится с министром человеческих ресурсов Венгрии
В октябре Гриневич встретится с министром человеческих ресурсов Венгрии
Заработал первый энергоблок Южно-Украинской АЭС
Заработал первый энергоблок Южно-Украинской АЭС
Австралия создаст собственное космическое агентство
Австралия создаст собственное космическое агентство
ВСУ принимают участие в военных учениях Вышеградской четверки
ВСУ принимают участие в военных учениях Вышеградской четверки
Стало известно, каким стал урожай 2017 года
Стало известно, каким стал урожай 2017 года
Facebook и Microsoft проложили кабель на дне океана
Facebook и Microsoft проложили кабель на дне океана